Bolo de coca-cola

Massa:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de coca-cola
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• ¾ xícara (chá) de margarina
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) margarina
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata a clara em neve e reserve
2. Depois bata bem o açúcar, as gemas e a margarina
3. Junte os outros ingredientes na batedeira, depois de tudo bem batido desligue a batedeira, junte o fermento e vá colocando as claras em neve mexendo com uma colher
4. Misture tudo muito bem
5. Colocar em uma assadeira untada

Cobertura:

1. Aqueça tudo em uma panela e com o bolo ainda quente coloque por cima

 

Bom apetite!